【產品名稱】曼奢 五年陳 手工沱
【產品類型】生茶
【產品原料】2015年勐海古樹，2015年揉制
【商品規(guī)格】150克／罐，25罐／件
【包裝日期】2019年8月3日
【生產廠家】勐海元谷茶廠
【出品公司】勐?？h元谷茶業(yè)有限公司
2015原料，2015揉制，五年陳 手工沱，約7克／沱，春節(jié)特供 曼奢年份茶 古樹生茶，配方有驚喜。
倉儲后續(xù)發(fā)酵，也是我們俗稱的“后發(fā)酵”。它是普洱茶在緊壓成團、餅、沱、磚等形態(tài)后，進入固態(tài)發(fā)酵最后一個過程品質再造。通過緊壓塑形使微生物得到固態(tài)發(fā)酵，在此過程中，微生物生命代謝所產生的酶的作用轉化形成的新物質，以及微生物代謝的產物，成為普洱茶養(yǎng)生物質的來源。
茶有一點舊，年新，亦如知己，友情舊，前途新，品中期茶，過新年，祈盼故人來，與我話昨時，2020年春節(jié)特供產品，和親朋好友一起分享，熟茶冬季更適合。
普洱茶之所以需要陳化，正因為普洱茶是發(fā)酵的產物，對普洱茶生茶來說，其前期所有工序都是為發(fā)酵做準備的，而真正的發(fā)酵，是在后發(fā)酵階段產生的。
曼奢——源自名山古寨的奢適好茶
曼奢 春節(jié)特供，茶道，悠久深遠，象君子之交，淡而純正，品茶賀新春，相聚情誼重。清香沁心扉，幸福吉祥中。 大發(fā)酵 勐海自然倉養(yǎng)， 真實勐海味道。
普洱茶轉化 相信時間的力量，我們逐步落實成品／半成品儲備項目，陸續(xù)推出適口性更佳的年份茶產品，會有越來越多的產品離成品越來越近。
曼奢 更懂味
至臻品味 內在不同！
普洱茶的保健作用是通過多種功能成分共同發(fā)揮作用的結果，微生物參與轉化和形成的功能物質是普洱茶獨特保健作用的根本，可以說普洱茶是茶中具有良好保健功效的生物茶品。
陳化五至七年，由于果膠的增加（果膠為一類糖的總稱），茶湯開始出現柔滑的感覺。
陳化十至十五年，由于酶促發(fā)酵形成眾多衍生物的生成，而這些衍生物基本是以果膠為附著物，反映在口感上是飽滿度增加，是茶湯內化學組分增多，厚重感是物質豐富。至于滑感，是因為果糖溶于水中造成的低粘稠的味覺所致。
